シリコンバレーでもいこら（２）

昨日久しぶりに七輪ＢＢＱをしました。



　

今回はアメリカのスーパーで売ってる

ちょっと安い肉とミニハンバーグ。

でもこのお肉美味しいそうに

見えたので買いました。



ソースは和洋でいろいろ・・・

　

肉は時間がかかりそうだったので

先ずはハンバーグから焼いて

これをあてにして飲みながら

肉を投入しました。

　

七輪にはアメリカサイズの

肉は大きすぎるので

半分に切って焼きました。



ちょっと火が強すぎたので

急遽ダイソーの別の網をのせて

遠火にして下の網ではハンバーグを

追加で焼きました。

この作戦はみごとに的中して

この分厚い肉はなんとか

美味しく焼けました。


  

今日のランチは鰻が

美味しいそうに見えたので

Una Jyu($7.99) にしました。

　

この値段なので鰻はあまり

美味しくはありませんが

たれのご飯が美味しかったです。