2012年06月08日

味噌漬け豆腐

創業100年の老舗日系スーパーで

ちょっと気になるものを見つけたので

買ってみました。

味噌漬け豆腐

Misozuke Tofu($6.49) で

豆腐を味噌に2ヶ月漬け込んだもので

チーズのような味するらしいと聞いたので

試しに買ってみました。

味噌漬け豆腐 味噌漬け豆腐

見た目も味も豆腐ではなくチーズでした。

これは美味しい!!

酒のあてに最適です。

これ一つでかなり日本酒が飲めそうです。





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Posted by みけ at 06:30│Comments(2)
この記事へのコメント
18世紀頃からって...
モノ自体知らんかった...(≧-≦ )(恥)
misozukeってそのまんまの名前がなんかウレシイですね(≧ω≦)♪
Posted by ウィッシュボーンスタッフブログウィッシュボーンスタッフブログ at 2012年06月08日 07:54
僕も初めて知りました(笑)

最近そのまま英語に

なっている日本語を良く

見かけるようになりました。
Posted by みけみけ at 2012年06月08日 10:32
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