2012年01月07日
背油ラーメン
今日のランチはシリコンバレーの
元祖こってりラーメンの「Santa」に行きました。
15年前にはここしかラーメン店はなかったのですが
今ほどラーメンブームではなかったのでお客さんは
殆ど日本人でそんなに行列は出来ていませんでした。
ここの2号店が「ラーメン道場」で3号店が「ラーメンパーラー」です。

最近のラーメンブームで日本人以外のお客さんが増えて
いつも開店前に20人くらい並んでいるので
開店10分前に着いたら一番でした。
並ぶのを覚悟で iPad を持参しましたが必要なかったです(笑)
今日は暑いから行列が少なかったのかな?

ラーメンはいつものしょうゆ味($8.50)を食べました。
相変わらず背油たっぷりでこってりしょうゆ味のスープで
麺も美味しくやっぱり行列が出来るのは理解できます。
普段は1時間以上かかるのですが
今日は一番だったので11時半開店で11時50分には
食べ終わることが出来ました。
元祖こってりラーメンの「Santa」に行きました。
15年前にはここしかラーメン店はなかったのですが
今ほどラーメンブームではなかったのでお客さんは
殆ど日本人でそんなに行列は出来ていませんでした。
ここの2号店が「ラーメン道場」で3号店が「ラーメンパーラー」です。


最近のラーメンブームで日本人以外のお客さんが増えて
いつも開店前に20人くらい並んでいるので
開店10分前に着いたら一番でした。
並ぶのを覚悟で iPad を持参しましたが必要なかったです(笑)
今日は暑いから行列が少なかったのかな?


ラーメンはいつものしょうゆ味($8.50)を食べました。
相変わらず背油たっぷりでこってりしょうゆ味のスープで
麺も美味しくやっぱり行列が出来るのは理解できます。
普段は1時間以上かかるのですが
今日は一番だったので11時半開店で11時50分には
食べ終わることが出来ました。